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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ワイン
使用した缶詰
トマト水煮缶（カット）
缶詰以外の材料
キャベツ 鶏ムネ肉
作り方
1.小さめの鍋にキャベツ（２００ｇ）をザク切りにしてギュッと入れる
2.鶏ムネ肉（５０ｇ）はそぎ切りにしてキャベツの上に重ならないようにのせる
3.トマト水煮缶（１/２缶、２００ｇ）を上からかける
4.固形スープの素（１個）、砂糖（小さじ１）しょうゆ（小さじ１）、塩、コショウ少々を加えてフタをして蒸し煮にする
5.沸騰してきたら火を弱めキャベツが柔らかくなるまで約１０分煮て出来上がり
ノンオイルで作るので
とっても軽い味わいです
キャベツもたっぷり食べられるし
ヘルシーな鶏ムネ肉を使っています
パンと冷えた白ワインでいただくと最高！です