みんなの缶つま

鯖といんげんのみぞれ煮

けいこまりさん

テーマ：日本酒に合う缶つま

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調理時間: 普通（5-15分）

この缶つまに合うお酒

日本酒

いんげんの甘さが鯖にいいアクセントを与えてくれます

使用した缶詰

さばの水煮

材料

いんげん: 10本

大根: 適宜

麺つゆ: 30ｃｃ

水: 100ｃｃ

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

作り方

いんげんを食べやすい大きさに切りさっとゆでる
大根おろしを作る
調味料全てを鍋にいれ、鯖、いんげんをいれさっと煮、大根おろしを加える

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