まぜまぜ・さっぱり!!さば缶

みーこさん

テーマ:健康に良い疲れた体に優しい缶つまレシピ

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 日本酒

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さば缶をつぶしながら、オクラとトマトに絡めて召し上がってください。さっぱりとした口当たりで鯖のDHAやトマトのリコピンを摂取する事ができます。

使

さば味付缶

オクラ・ミニトマト

1.オクラを塩でもみ、熱湯でさっと湯がき 冷めたら細かく刻んでおきます。
2.ミニトマトはできるだけ皮をむき、オクラ同様細かく刻みます。
3.お皿の半々にオクラとミニトマトを盛り付け、中央にさば缶を盛り付けると完成です。

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