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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
K&Ｋ缶つま ハバネロサーディーン（４匹）缶の汁（大さじ一）
缶詰以外の材料
ゆでうどん（１玉）トマト（半分）レタス（１枚）玉ねぎ（４分の１）めんつゆ（大さじ１）
作り方
1. うどんはお湯で湯がき、氷で締める。
2. トマトは一口大に、玉ねぎはスライスし、ボウルに入れ、ハバネロサーディンと缶詰の汁、めんつゆと合わせておく。
3. 皿にちぎったレタスを敷き、うどんを盛り付け、2. の合わせた野菜をかけて完成。
☆☆トマトの酸味、ハバネロの辛さと香ばしさ、玉ねぎ独特の辛みが爽やかでかつスパイシーです。太めのうどんでがっつりと。☆☆