かぼちゃとベーコンのさっぱりあえ

コーラルさん

テーマ:缶つまサラダ

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • その他

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缶汁に酢を加えてさっぱりとした味に

使

  • 厚切りベーコンのハニーマスタード

かぼちゃ
200g
玉ねぎ
1/4個
ゆで卵
1個
しょうゆ
少々
少々

  1. かぼちゃは皮をむき、種を取り角切りにして電子レンジにかける。
  2. 玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水けをきる。
  3. ゆで卵はフォークでつぶすか又は粗みじん切りにする。
  4. 缶汁にしょうゆ、酢を加え混ぜ合わせる。
  5. ベーコン、かぼちゃ、玉ねぎ、ゆで卵を4であえる。。
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