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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- 梅酒・カクテル系
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- 山菜の水煮
材料
- なめこ
- 50g
- もち米
- 2合
- にんじん
- 20g
作り方
- もち米に山菜の水煮、なめこ、千切りしたにんじんを入れる。
- 分量の水の他に、しょうゆ、みりん、和風だしの素を加えて、炊飯する。
- おこわが炊き上げたら、完成。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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山菜を食べたくなったので、水煮の缶詰を使って、和風のおこわを作りました。普段の食事にもお弁当にもオススメです。