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- 調理時間
- 本格的（15分以上）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
- トマトの水煮
材料
- とりの挽き肉
- 200g
- ブロッコリー
- 30g
作り方
- とりの挽き肉を粘り気が出るように手でこねて、成型する。
- フライパンにオリーブオイルをひいて、ハンバーグを焼く。焦げないように、両面をよく焼く。
- 一度フライパンから出し、きれいに洗って、刻んだトマトソースとブロッコリーを入れて、軽く蒸し焼きにする。
カロリーダウンのために、豚肉と牛肉は使わずに、ヘルシーなとり肉を使いました。淡泊な味が美味しかったです。減塩メニューなので、塩は使用しないで、トマトソースとチーズの塩味でいただきました。