☆オクラで☆七夕・コンビーフロール

まゆっちさん

テーマ:缶つまレシピ随時募集

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • サワー・ハイボール系

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もうすぐ七夕なので、オクラをお星様にしてみました。
コンビーフに塩味があるのでそれだけで美味しく戴けます。

使

コンビーフ缶

薄揚げ・オクラ・パプリカ(赤・黄)<付け合わせ>レタス・胡瓜・ミニトマト

1.オクラは塩でもみ 洗い流したものと、パプリカの細切りを30秒位電子レンジで加熱しておきます。
2.冷めたオクラをコンビーフで包みます。
3.開いた薄揚げの、表の方にパプリカを並べ オクラを包んだコンビーフをのせ巻いておきます。
<<巻き終わりは、爪楊枝で止めてください>>
4.フライパンで薄揚げがパリッとなる位に焼きます。
5.1口大に切って盛り付け、付け合わせの野菜を添えてください。

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