ビーンズスープ

S.K.さん

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調理時間
本格的(15分以上)
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最近は減塩生活に力を入れています。大豆で食物繊維やカルシウムなどの栄養素を取りました。大豆の水煮を使ったことで、調理時間が短縮できて、助かりました。

使

  • 大豆の水煮

玉ねぎ
30g
にんじん
20g
お水
200g
ひとつまみ

  1. 玉ねぎとにんじんをみじん切りにする。
  2. 沸騰したお湯に玉ねぎとにんじんを入れ、5分ぐらい経ったら、大豆を入れる。
  3. コンソメの素を入れ、少し煮込む。
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