ポテトの茶巾絞り

コーラルさん

テーマ:カレー味の缶つまレシピ

クリップ0 印刷する
調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • 日本酒
  • サワー・ハイボール系

comment

ポテトとコーンのシンプルな絞りに、カレーマヨネーズソースを添えて

使

k&k スイートコーン 国産

じゃがいも、マヨネーズ、カレー粉、ターメリック、塩・こしょう・バター

1.ゆでたじゃがいもをフォークでつぶす。
2.ボールにじゃがいも、スイートコーン、バター、ターメリック、塩、こしょうを入れ、混ぜ合わせる。
3.ラップに2のポテトをのせ、ギュッと丸く絞って茶巾のようにする。
4.(カレーマヨネーズソースを作る)カレー粉を水で溶いて、マヨネーズを加え混ぜ合わせる。
5.器にソースを敷きポテトの茶巾をのせる。

ページの先頭へ
  • 国分グループ本社株式会社
  • ぐるっぱ
  • ROJI 日本橋
  • 地酒蔵元会
  • 日本橋菓房
  • 問屋国分ネット卸
  • NIHONBASHI BAR
  • Japan Wine