みんなの缶つま

作り方

1. ほうれん草は洗った後、ラップに包み、電子レンジで加熱し、すぐ、冷たい水で晒す。
2. 良く溶いた卵は白だしで味を付け、牛乳少々とスイートコーンを加え、卵焼き機にすべて流し入れる。
3. その中にカニかまを縦向きに６本並べ、弱火で焦がさないよう蒸し焼きにする。
4. 焼き上がったら、縦に丸く巻いて冷ます。
5. 寿司海苔の上に、寿司飯を広げ、スイートコーンとカニかまの入った卵焼きをのせ、水分を絞ったほうれん草を並べ巻く
6. 適当な大きさにカットして盛り付ける。