焼きとり味の大根☆うずらの卵煮

みーこさん

テーマ:缶つまで晩酌

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎

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じっくりと煮込んだ大根は、最高に温まります。焼き鳥の缶汁が入っているので、美味しさは倍増です。 柔らかい大根と、歯ごたえが残るうずらの卵の、相性も抜群です。

使

  • やきとり(たれ味)うずらの卵水煮

大根
中半分

  1. 大根の皮をむき、縦に4等分し2cm幅に切る.
  2. 電子レンジで3分加熱し、ひたひたのだし汁と、焼き鳥缶の缶汁、みりんと醤油で煮る。
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