みんなの缶つま

作り方

1.たまねぎは千切りに、にんじんを小さめにカット。牛肉は一口大にカット。

2.オリーブオイルで玉ねぎを炒め、にんじん、牛肉を入れて、一緒に炒める。

3.鍋にお水を入れ、牛肉が柔らかくなるまで煮込む。

4.ミックス豆を入れ、カレールーを溶かし、さらに5分ほど煮込む。

5.別の鍋でペンネをゆでて、軽く水切りする。

6.お皿にペンネやカレーを盛り付ければ、完成です。