年越し黒ごま豆腐

ぽっぽゆっきーさん

テーマ:年越し缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒

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日本酒をちびりちびりと楽しみながら、缶つまと一緒に年越し!熱燗によく合います♪

使

黒ごまペースト缶詰

1.キャベツを千切りにし、塩とお酢をかけて、しんなりしたら水気をしぼる

2.青ネギを小口切りする

3.黒ごまペーストにだし醤油を加えて、なめらかになるまで練る

4.器に1を盛り、絹豆腐をのせ、3をかけて2を散らし、完成

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