- 調理時間
- 普通(5-15分)
- この缶つまに合うお酒
-
使用した缶詰
ゆであずき
缶詰以外の材料
作り方
1.ゆであずきをフードプロセッサーにかけてから鍋に移し、焦がさないように混ぜながら煮詰めてこしあんを作る。
2.ホットケーキミックスと抹茶を混ぜ合わせ、水を加えてひとかたまりになるようにこねる。
3.二等分にして帯状に伸ばし、伸ばしたもののひとつの片面に1を塗り、もうひとつを上に重ねる。
4.3を適当な長さに切ってからくるくると巻き、200℃に熱したオーブンで約10分焼く。
おせちに入れてもいい和テイストのミニミニケーキです。<br />
一口か二口で食べられる焼売くらいのサイズで作るとかわいいです。