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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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使用した缶詰
缶つまプレミアム みやざき金ふぐ 油漬け
缶詰以外の材料
作り方
1.きのこ(マッシュルーム、エリンギ、しめじ、ブナピー)は適当な大きさに切り、鷹の爪は半分に折って種を出しておく。
2.鍋に食べやすい大きさに切った金ふぐ油漬けと缶汁と大豆油と1を入れて弱火で約10分煮る。
3.塩で味を調え、器に盛ってパセリをちらし、バゲットを添える。
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みやざき金ふぐ油漬けを使ってアヒージョ風の一品を作ってみました。<br />
きのこは多種類入れた方が見た目も華やかだしおいしいです。