みんなの缶つま

作り方

1. じゃが芋をきれいに洗い皮をむかずにラップに包みレンジで3~5分ほど加熱する。
2. にんじん、長ネギを薄めに切る。ほうれん草は3センチぐらいに切る。
3. 耐熱容器に卵を割り入れ、黄身に穴をあけたらラップして加熱する。
4. 加熱した卵を刻み、ほぐしたさんまと缶汁、マヨネーズを合わせソースを作る。
5. スチーム容器に大きめに切ったじゃが芋、にんじん、長ネギ、ほうれん草を入れ1~2分レンジで加熱する。
6. ふたをあけ4のソースを全体にまわしかけ、たっぷりピザ用のチーズをかけレンジでさらに2分ほど加熱する。
7. お好みで黒こしょうをかけて出来上がりです。