みんなの缶つま

作り方

1. オリーブオイルでにんにくと玉ねぎを炒める。
2. ミックス豆缶を加え、お水を入れ、10分ほど煮込む。
3. かぼちゃをカットし、沸騰したお湯で茹でる。
4. かぼちゃをつぶし、レーズンとマヨネーズを加え、混ぜ合わせる。
5. 豆カレーにカレールーを入れ、溶かしながら、かき混ぜる。
6. お皿に麦ご飯、かぼちゃサラダ、豆カレーを盛り付け、アーモンドスライスをかぼちゃの上にのせれば、完成。