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みーこさん
テーマ：日本酒に合う缶つま
こんにゃくのシャキシャキ感と、レンコンの柔らかい食感が楽しめ、また、ほぐれたさんまと唐辛子が良く合い、お酒が進んでしまいます。
缶つま さんまとれんこんの炊き合わせ
こんにゃく
１、こんにゃくを細切りにし、だし汁で下味をつける。 ２、こんにゃくとれんこんを、ざっくりと混ぜ合わせ、さんまと共に盛り付け、輪切りの唐辛子を加える
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こんにゃくのシャキシャキ感と、レンコンの柔らかい食感が楽しめ、また、ほぐれたさんまと唐辛子が良く合い、お酒が進んでしまいます。