がっつり!焼き鳥で野菜炒め

ぴかりんさん

テーマ:日本酒に合う缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 日本酒
  • その他

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焼き鳥間だけで味付けもバッチリな野菜炒めです。

もやしは炒めすぎると水が出てきてしまうので、もやしと焼き鳥を加えてからは強火で手早く炒めて下さい。

使

缶つま めいっぱい 焼鳥 塩

キャベツ、玉ねぎ、もやし、にんじん、いんげん、サラダ油

1. キャベツ・にんじん・玉ねぎは適当な大きさに切り、いんげんは食べやすい長さに切ってから茹で、もやしはひげをとる。

2. フライパンを火にかけてサラダ油を敷き、1のキャベツ・にんじん・玉ねぎ・いんげんを入れて炒め、もやしと焼鳥缶(缶汁ごと)を加えてサッと炒める。

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