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ぱややさん
テーマ:日本酒に合う缶つま
ツナのお出しも加わって旨味アップ。
ツナ缶
大根 5センチ、貝割れ大根 少々、だし汁 200CC、そば 1玉、輪切り唐辛子 少々
1.鍋にだし汁を入れ、いちょう切りにした大根を加え煮る。 2.大根に火が通るころにそば、輪切り唐辛子、ツナを加え、器に盛る。貝割れ大根を添えて出来上がり。
ツナのお出しも加わって旨味アップ。