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トーコさん
テーマ:日本酒に合う缶つま
ちょっとリッチなみやざき金ふぐ油漬を使った炊き込みご飯です。
缶つまプレミアム みやざき金ふぐ 油漬
米、ごぼう、にんじん、おくら、鰹節、粉末だし、水
1.炊飯器に研いだ米・短めの短冊切りにしたにんじん・ささがきにしてあく抜きしたごぼう・ざっくりとほぐしたみやざき金ふぐ油漬・粉末だし・水を入れて炊く。 2.おくらは板ずりをしてから茹で、小口切りして鰹節と和える。 3.1を茶碗に盛り、2をのせる。
ちょっとリッチなみやざき金ふぐ油漬を使った炊き込みご飯です。