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いーむさん
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少し固めに焼くのがポイント!さんまご飯のおこげができたら成功です!
さんま味噌煮缶詰
ご飯、かつおぶし、サラダ油、のり、卵
1. さんま缶を汁ごとほぐして、ご飯(冷やご飯でもOK!)を混ぜる。ツナギに少し卵を入れる。 2. よく混ぜる!! 3. フライパンに油をしき、混ぜた2を丸く薄くのせる。両面を焼いたらのりで挟んで更に弱火でしっかり焼く。 4. ちょっと焦げ目がついてきたらカツオブシをのせてできあがり!
少し固めに焼くのがポイント!さんまご飯のおこげができたら成功です!