みんなの缶つま

作り方

１、白菜の葉先部分を電子レンジで加熱し、しっかり水分を絞る。

２、卵を溶きほぐし、白だし醤油を少々加え、たまご焼き機、１枚分のたまご焼きを焼く。

３、巻きすに、白菜を広げ、たまご焼きを重ねる。その上に、味噌生姜さんまを並べて、巻きずしの要領で巻き込む。

４、適当な大きさに切り、盛り付けた上に、針生姜を飾る。