☆赤貝の土手煮でハスのきんぴら☆

megさん

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
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  • ワイン
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  • 日本酒
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☆しゃきしゃきしたハスのきんぴらに土手煮の味噌の香ばしさと、赤貝のうまみを加え深い味わいに仕上げました☆

使

缶つま赤貝どて煮

レンコン、ごま油、七味唐辛子、醤油

1、れんこんは皮をむいてスライスし水に少しさらしてから、ごま油を引いたフライパンでさっと炒める。

2、熱が程よくれんこんに通ったら、缶つま土手煮を加えて炒める。味が薄かったら少し醤油を加える。

3、皿にもって、七味をかけて完成。

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