トマトの魚介パスタ

suehisaさん

テーマ:ワインに合う缶つま

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調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン

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家族揃ってトマトソースのパスタが大好きで、作ってみました。

使

トマト缶

冷凍シーフードミックス(エビ、あさり、イカ、ムル貝)、鷹の爪、オリーブオイル、にんにく、塩、こしょう、パスタ、しお

1.パスタとシーフードミックスをお湯で茹でて、シーフードを先に出しておき、パスタを茹で上げたら、水切りする。

2.フライパンでオリーブオイルをひいて、にんにくと小さく切ったトマトを炒める。

3.シーフードミックス、パスタを入れて、全体をよく混ぜながら、塩とこしょうでアジを整える。

4.お皿に盛り付け、パセリをふり、完成です。

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