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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
-
- ビール系
- ワイン
使用した缶詰
鯖フィレ缶
缶詰以外の材料
パスタ １人前、レモン ２分の１個、にんにく １片、塩 少々、輪切り唐辛子 少々、大葉 ４枚、オリーブオイル 大さじ１
作り方
１．パスタはゆでて水気を切る。
２．フライパンにオリーブオイル、薄切りにしたにんにくを入れ加熱する。
３．パスタ、輪切り唐辛子、鯖フィレ、薄切りにし４分の１に切ったレモン、千切りにした大葉を加え炒め、塩で味付けして出来上がり。
レモン風味で鯖をさっぱりといただきます。