やまいもとコーンの前菜

suehisaさん

テーマ:缶つまde前菜

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー
  • サワー・ハイボール系

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スイートコーンや旬な野菜で彩りのサラダになりました。

使

スイートコーン

キャベツ、オクラ、やまいも、ミニトマト、ヤリイカ、茶そば

1.キャベツ、オクラ、ヤリイカはさっと茹でて、冷やしておく。

2.ミニトマトは半分にカットする。やまいもは皮をむき、スライスする。

3.缶詰からスイートコーンを出し、水切りする。

4.茶そばは茹でたあと、冷水でしめる。

5.お皿に全ての食材を盛り付け、好きなドレシングをかけて、完成。

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