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トーコさん
テーマ：ハイボールに合う缶つま
しっかりした味付けでハイボールやビールによく合います。<br /> もやしを炒める時に火力を強めるのがポイントです。
アンチョビフィレー
もやし、桜えび、おろしにんにく、サラダ油
1.サラダ油・おろしにんにく・包丁でたたいたアンチョビを入れたフライパンを弱火にかけ、良い香りがしてきたら桜えびを加えて炒める。 2.1にもやしを加えてから火を強めサッと炒める。
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しっかりした味付けでハイボールやビールによく合います。<br />
もやしを炒める時に火力を強めるのがポイントです。