うずら卵の卵とじ

テーマ：缶汁を最大限活用した缶つまレシピ

この缶つまに合うお酒

うずらの卵に味が予めついているので
卵とよく馴染んで美味しくできます

うずら味付け缶（しょうゆ）

卵　大根

大根を千切りにする
鍋に千切りにした大根を入れ
ひたひたの水を注ぎ
缶汁を加え
味が薄かったらめんつゆとミリンを加える
大根が柔らかくなるまで煮たら
うずらの卵を加え
一煮立ちさせ
溶いた卵を加る

みんなの缶つま