☆夏野菜と焼き鳥のさっぱりマリネ☆

megさん

テーマ:冷し缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • ワイン
  • 焼酎
  • 日本酒
  • ウィスキー
  • ジン・ウォッカ系

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☆さっぱりとしつつ、焼き鳥のコクもあり、野菜の甘みも感じられてとてもおいしいです。食欲のないときにもお勧めのおかずです☆

使

国分焼き鳥缶(塩)

なす、ズッキーニ、サラダ油、にんにく、バルサミコ、醤油

1、ナスとズッキーニは食べやすい大きさに切り、サラダ油で揚げる。

2、ボウルに1と焼き鳥缶を入れて、にんにく(チューブ、少々)バルサミコ酢(大匙2)、醤油(大匙1)を入れて混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やす。

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