- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- 日本酒
- ウィスキー
- サワー・ハイボール系
- ジン・ウォッカ系
使用した缶詰
国分ミックスフルーツ(中国産)
缶詰以外の材料
鶏肉、食パン、にんにく、カレールウ、塩
作り方
1. 鶏肉(一枚)を一口大に切り、塩でした味を付ける。フライパンに油を引き、にんにくスライスを炒めてから、火が通るまで炒める。
2. 汁を切ったミックスフルーツ(3分の1)を入れて、水100ccを入れて一煮立ちさせる。
3. 食パンを細切りにして、トースターで焼く。
4. カレールウ(辛口一かけか二かけ)を入れてとろみが付いたら完成。
☆☆ピリ辛の鶏肉とフルーツの甘みが後を引きます。ホットサンドの具にもぴったりの一品です。☆☆