みんなの缶つま

作り方

１．アスパラは３センチの長さに切り、さっとゆでておく。ほたては両面焼いておく。

２．フライパンにバターを熱し、薄切りにした玉ねぎを炒める。薄力粉を加え混ぜ、牛乳、コンソメの素を加えとろみをつけていく。

３．２に１を加え混ぜる。耐熱皿に入れ、パルメザンチーズをかけ、２３０度のオーブンで１０分ほど焼いて出来上がり。