- 調理時間
- 簡単(1-5分)
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
マッシュルーム
缶詰以外の材料
ベーコン、玉ねぎ、クラッカー、乾燥バジル、塩、こしょう、オリーブオイル
作り方
1.マッシュルーム、玉ねぎは薄切りにする。
2.ベーコンは1cm幅に切る。
3.フライパンでベーコンをカリカリに焼き、取り出す。
4.フライパンの油をふき取り、オリーブオイルを熱し、マッシュルーム、玉ねぎを炒め、ベーコンを加え炒め合わせ、塩、こしょうで調味する。
3.器に盛り、砕いたクラッカーを散らし、バジルを振る。
クラッカーのサクサク感とマッシュルームのしっとり感が楽しい一品。