焼きちゃんぽん

トーコさん

テーマ:焼酎に合う缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • 焼酎
  • サワー・ハイボール系
  • その他

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野菜たっぷりのちゃんぽん味の炒め麺料理です。

ややしっとりとした状態で炒めるのをストップした方が美味しいと思います。

使

スイートコーン

ちゃんぽんの麺、ちゃんぽんのスープの素、えび、玉ねぎ、ねぎ、もやし、にんじん

1.ねぎは斜め切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切りにしてばらす。

2.火にかけたフライパンに油を敷き、えび・1の玉ねぎとにんじんを炒める。

3.2に1のねぎ・もやし・スイートコーン・ちゃんぽんの麺・水に溶いたちゃんぽんのスープの素を加えて水分が飛ぶまで炒める。

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