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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- 焼酎
- 日本酒
使用した缶詰
貝柱ほぐし身
缶詰以外の材料
ピーマン・ミニトマト(アイコ)
作り方
１、ミニトマトを、縦に６等分する。
２、ピーマンは、ミニトマトの長さに合わせ切り、電子レンジで４０秒加熱する。
３、ピーマン、ミニトマト、貝柱のほぐし身を合わせ、二杯酢(しょうゆ、酢、だし)で和え、おろし生姜をのせる。
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国分グループ本社株式会社が運営する缶つまオフィシャルサイト
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アイコと言う種類の、長細いミニトマトは、とってもさっぱりしているので、ほろ苦味のあるピーマンと合わせてみました。
貝柱のほぐし身から、しっかりとした出汁が出るので、ニ杯酢と生姜がよく合います。