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みーこさん
テーマ:焼酎に合う缶つま
少し甘味のあるゴールドキウイーですが、長いもとさんまで和えて、お酒のおつまみに加えてみました。 甘味が邪魔する事無く、さんまのコクとぴったり合いますよ。
K&Kさんまの水煮日本近海どり
長いも・ゴールドキウイー
1、ゴールドキウイーの皮をむき、縦に8等分する。 2、長いもも、キウイーに合わせて切る。 3、長いも、キウイー、さんまの水煮を合わせ、しょうがのみじん切りを、混ぜ込んだポン酢をふり掛ける。
少し甘味のあるゴールドキウイーですが、長いもとさんまで和えて、お酒のおつまみに加えてみました。
甘味が邪魔する事無く、さんまのコクとぴったり合いますよ。