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みーこさん
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薄くスライスした野菜に、缶汁の味噌味とコクが浸み込み、又、紫キャベツの彩りも良く、お酒にぴったりの簡単煮物なりました。
さんまの味噌煮
紫キャベツ・じゃがいも・人参・青ネギ
薄くスライスしたジャガイモと人参を先に炒め、 2cm角に切った紫キャベツと、さんまの味噌煮を缶汁と一緒に入れ、煮込む。 器に盛り、青ネギをちらす。
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薄くスライスした野菜に、缶汁の味噌味とコクが浸み込み、又、紫キャベツの彩りも良く、お酒にぴったりの簡単煮物なりました。