みんなの缶つま

作り方

☆ジャガイモを洗い皮ごとラップをし電子レンジで竹串が通るくらいのやわらかさになるまで様子を見ながら加熱する。

☆粗熱がとれたら皮をむき、つぶす。

☆ボウルにつぶしたじゃがいも、油をきったツナ、ほぐした明太子を加え、マヨネーズで和え、器に盛りつけます。

☆筋をとり、ラップをし電子レンジで軽く加熱した絹さやを刻んで上にのせて出来上がりです。