トマトのアンチョビねぎソース

トーコさん

テーマ:初夏の野菜で缶つま

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調理時間
簡単(1-5分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • サワー・ハイボール系
  • その他

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アンチョビ醤油にわさびの風味がアクセントになったねぎだれでトマトを召しあがれ!

使

アンチョビフィレー

トマト、小ねぎ、醤油、わさび

1.包丁でたたいてペースト状にしたアンチョビ・醤油・わさびをよく混ぜ合わせる。

2.小口切りにした小ねぎを1で和え、ややしんなりしてくるまで置いておく。

3.串切りにしたトマトに2をのせる。

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