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- 調理時間
- 簡単（1-5分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
焼鳥【たれ味】
缶詰以外の材料
茄子・パプリカ(赤・黄)
作り方
１、茄子の皮を所々剥き、半分に切り、水に晒す。
２、パプリカは、輪のままスライスする。
３、水分を取った茄子を、オリーブオイルでこんがりと焼く、パプリカもさっと炒める。
４、茄子の上に、パプリカをあしらい、たっぷりと焼き鳥をのせ、缶汁もかけて、味をしみ込ませる。
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焼き鳥の缶汁を、しっかりしみ込んだ茄子の美味しさは、ナカナカいけますよ。カラフルなパプリカと一緒に、ガッツリと召し上がってください。