じゃがいもドーナツ串

ぴかりんさん

テーマ:お花見缶つま

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調理時間
普通(5-15分)
この缶つまに合うお酒
  • ビール系
  • サワー・ハイボール系
  • その他

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お出かけ時でも食べやすいように串にさしましたが、小さめに丸めて作りカップに入れてピックを添えて持っていっても可愛いと思います。

使

スイートコーン

じゃがいも、バター、牛乳、片栗粉、塩

1.じゃがいもは茹でて皮をむきバターと混ぜながら潰し、スイートコーンを加えて混ぜる。

2.1に牛乳を加えて混ぜ、片栗粉を加えてひとまとめにする。

3.2を適当な大きさに丸め串に刺して180℃に熱した油で表面がきつね色になるまで揚げ、塩をふる。

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