ハートのコンビーフ
◎あらた◎さん
テーマ：缶つまレシピ随時募集
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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- 焼酎
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
K&K コンビーフ 100g
缶詰以外の材料
はんぺん(1枚)、海苔(おにぎり用くらいの大きさ・１枚)、スライスチーズ(２枚)、マヨネーズ(少々)、小麦粉(少々)、バター(１０ｇ)
作り方
１、はんぺんを２枚に薄くスライスする。
２、切ったほうを上にしてその上に小麦粉をふるう。
３、その上に海苔を敷き、マヨネーズをのりがしっとりするくらい薄く伸ばす(量はお好みで)。
４、その上にコンビーフを均等に乗せて、スライスチーズを乗せて海苔巻きのように巻き、爪楊枝でとめる。その際に巻き終わりを少し逃がしてとめる(ハート型にしたいため)。
５、フライパンを熱し、バターを溶かし中火で４を焼き目をつける程度に焼く。
トースターでも可能ですがその際にはバターを表面に塗ってからトーストしてください。
簡単にできるけど、手の込んだように見えるおつまみです。ハートの形で可愛いけどお酒が進む味です。