みんなの缶つま

作り方

（１）キュウリは縦半分に切った後、斜めに３cm位の厚さに切り、塩でもんで水気を切っておく。

（２）ごま油、砂糖、しょうゆ、練りごま、豆板醤をボウルに入れ、泡だて器でしっかりと混ぜ合わせる。

（３）合わせた（２）の調味料にキュウリとささみ、白すりごまを加えて和え、器に盛り付けて再度白すりごまをたっぷりとふりかける。