- 調理時間
- 簡単(1-5分)
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
- ワイン
- サワー・ハイボール系
使用した缶詰
k&k国産コーン(およそ大さじ2)
缶詰以外の材料
キャベツ(三枚)ハム(二枚)マヨネーズ(大さじ2)レモン汁、塩、黒コショウ少々
作り方
1. キャベツの葉は一センチの幅に切り、食べやすくカットしたら、耐熱容器に入れラップをし、レンジで3分加熱する。ハムも同じく食べやすい大きさに切る。
2. レンジで蒸したキャベツに切ったハムを入れ、レモン汁、マヨネーズを入れ混ぜ合わせる。黒コショウと塩で味を調えて、上にコーンをたっぷりと乗せて完成。
☆キャベツとコーンの甘みにハムの塩気が味わい深いサラダです。レモン汁と黒コショウの風味で爽やかさを出しました。色合いもピンクと黄緑色、黄色で春の装いに。☆