栗とかぼちゃのスイートサラダ

ゆらむんさん

テーマ:缶つまレシピ随時募集

クリップ0 印刷する
調理時間
本格的(15分以上)
この缶つまに合うお酒
  • その他

comment

かぼちゃと栗のこっくりした甘さで箸休めにおいしいスイートサラダ♪ヨーグルトを加えるとやさしい酸味が加わるので、ぜひ入れてくださいね。冷蔵庫で冷やしてからどうぞ。

使

栗の甘露煮

かぼちゃ、卵、にんじん、ブロッコリー、ハム、ヨーグルト、マヨネーズ、コンデンスミルク、塩コショウ

(1)かぼちゃを適当な大きさに切り、電子レンジで加熱したあと荒くマッシュしておく。

(2)にんじんは拍子切りにして下茹でする。

(3)ブロッコリーは小さな子房に分け、茎の部分は拍子切りにして下茹でする。

(4)ハムは細切りにする。

(5)卵をゆでてフォークでかるくつぶす。

(6)栗の甘露煮を粗く刻む。

(7)ボウルにヨーグルト、マヨネーズ、コンデンスミルク、塩コショウを入れてしっかりと混ぜ合わせ、そこにかぼちゃを加えてなじんだら、残りのすべての具材を加えてさっくりと混ぜ合わせる。

ページの先頭へ
  • 国分グループ本社株式会社
  • ぐるっぱ
  • ROJI 日本橋
  • 地酒蔵元会
  • 日本橋菓房
  • 問屋国分ネット卸
  • NIHONBASHI BAR
  • Japan Wine