- 調理時間
- 本格的(15分以上)
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
使用した缶詰
ホワイトソース
缶詰以外の材料
ユリ根、ブロッコリー、ソーセージ、マカロニ、とろけるチーズ、粉末和風だし、豆乳、粉チーズ、パン粉
作り方
(1)ユリ根とブロッコリーは一口大に切り分け、下茹でする。
(2)ソーセージを1cm幅くらいの大きさに切る。
(3)鍋に粉末和風だし、豆乳、ホワイトソースを入れて火にかけ、マカロニを加えて煮る。
(4)マカロニに7割くらい火が通ったところでブロッコリーとユリ根を加えて火からおろす。
(5)、耐熱容器に(4)を入れ、とろけるチーズと粉チーズ、パン粉をトッピングしてトースターで10-15分焼く。
豆乳と和風だしでちょっと和風にホワイトソースをアレンジ。ほくほくしたユリ根とホワイトソースは相性がとてもよく食べ応えも抜群です♪