みんなの缶つま

作り方

（１）グラハムビスケットをビニール袋に入れて砕き、バターとココナツミルクを加えて柔らかくしたら、型のそこに敷き詰めておく。

（２）常温において柔らかくしたクリームチーズに砂糖を加えてしっかりと混ぜ合わせたら、ココナツミルク、生クリーム、ヨーグルト、レモン汁を加えてさらによく混ぜ合わせる。

（３）水でふやかしたゼラチンを湯煎で溶かし、（２）に加えてしっかりと混ぜ合わせる。

（４）（３）の中から少量を取り出し湯煎で溶かしたチョコレートを加え、混ぜる。

（５）ビスケットの上にナタデココを並べ、その上からプレーンのチーズケーキ生地を流し入れる。

（６）チョコレートのチーズケーキ生地を円を描くように流し入れ、箸で２-３回混ぜてマーブル模様をつける。

（７）冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。