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- 調理時間
- 普通（5-15分）
- この缶つまに合うお酒
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- ビール系
使用した缶詰
ウインナー
缶詰以外の材料
食パン（８枚切）、エリンギ、きゃべつ、ケチャップ、ウスターソース、粒マスタード、バター
作り方
（１）食パンを半分に切り薄くバターを塗る。
（２）きゃべつを千切りにして水にさらしたあと、水気をペーパータオルでしっかりととっておく。
（３）エリンギをスライスしてフライパンで炒める。
（４）ケチャップ、ウスターソース、粒マスタードをしっかりと混ぜ合わせてエリンギを加えて和える。
（５）ラップの上にパンを置き、その上にきゃべつと（４）、ソーセージをのせて巻き、端をキャンディーのように絞って形をなじませる。
一口サイズのウインナーソーセージは、パーティーの小さい料理を作るときにとっても便利で食べやすいです。
皮がパリッとしていてうまみもたっぷり、お酒と一緒に、またはお子様の朝ごはんなんかにももってこいです！