みんなの缶つま

作り方

（１）さつまいもは皮ごと適当な大きさに切りレンジで加熱し、柔らかくなったら荒くマッシュして粗熱を取っておく。

（２）にんじんとほうれんそうは下茹でして、細かく切る。

（３）ゆで卵を作り荒く刻む。

（４）ボウルにマヨネーズ、ヨーグルト、はちみつ、白みそを加えてしっかりと混ぜ合わせ、粗熱をとったさつまいもを加えてよく混ぜ合わせる。

（５）全体がなじんだところでにんじん、ほうれんそう、卵、ほぐしたホタテ貝柱を加え、塩コショウを軽く振り和えればできあがり。